L'Hôtel Carlton est situé dans un bâtiment de style Art nouveau datant de 1926. Ses chambres disposent de la télévision par satellite, d'une salle de bains privative et de lits dotés d'un matelas orthopédique.Elles sont toutes desservies par un ascenseur et certaines possèdent un balcon offrant une vue panoramique sur l'avenue Habib Bourguiba.Le Carlton Hôtel est situé à 300 mètres du théâtre de Tunis et à 500 mètres de la gare.